dimanche 29 juin 2008
Petit Plaisir...
Etant au régime très stricte les desserts sont rares...pour moi maintenant...
Fromage Blanc 0% MG et sans sucre , une framboise de la poudre de vanille ...
***Et je tiens bon ;-))***
dimanche 1 juin 2008
Joli mois de Juin...
Aujourd'hui ! déjeuner dehors...
dimanche 23 mars 2008
Table de PâQuEs
La table pour ce soir...
Bon je vais préparer le diner
Edit du lendemain le menu tout simple mais bon
*Foie gras
*Carré d'agneau en croute d'épices et petit flan de légumes
*Plateau de fromages
*BaBa au Rhum et petite salade de fraises
samedi 15 mars 2008
Dejeuner...
Un dejeuner vite fait bien fait...
*Flamiche Picarde et salade
***Bonne Appétit bien sûr***
samedi 15 décembre 2007
Gourmandise !
Petites Orangettes !
Hummmmmmmmmmmmm!
*3 belles Oranges non traitées
*250g de sucre semoule
*50cl d'eau
*400g de chocolat Noir de très bonne qualité
*Mettre les écorses dans un casserole d'eau froide et laisser bouillir 5mn,renouveler l'opération 3 fois
*Egouter les écorses refroidies et découper en lamelle
*Dans une casserole mettre 250g de sucre et 50cl d'eau à bouillir
*Plonger les orangettes et laisser frémir 5mn
*Oter la casserole du feu et laisser refroidir
*Renouveller l'opération 2 fois
Les orangettes sont alors translucides donc confites
*Egouter les orangettes,les répartir sur une feuille sulfurisée et laisser reposer toute une nuit
*Faire fondre le chocolat et tremper les orangettes .
BoNne DéGuStAtiOn !
dimanche 30 septembre 2007
Petit Diner entre Amis !
Ce soir petit diner entre amis !
La suite ...
Edit du lendemain quelques petits clichés !
