jeudi 18 juin 2009
Du Rose...
...pour les guimauves à la fleur d'oranger !
Miammmmm!
lundi 16 mars 2009
Une Pause Douceur...
Chouquettes...
dimanche 4 janvier 2009
Epiphanie...
*****
dimanche 28 septembre 2008
Elle à Table...
J'aime beaucoup ce magazine
Mes beaux parents rentrés tout juste d'un périple dans le sud
avec de jolies figues... Vous devinez la suite...
*** Miam***
dimanche 21 septembre 2008
Un Dimanche...
Ceuillette de Pommes dans le jardin...
de retour à la maison confection d'une tarte fine aux pommes et
d'une compote pour le goûter!
Le tout accompagné d'un bon Thé MF et du dernier Album Coste...
Avec un soleil magnifique
dimanche 29 juin 2008
Petit Plaisir...
Etant au régime très stricte les desserts sont rares...pour moi maintenant...
Fromage Blanc 0% MG et sans sucre , une framboise de la poudre de vanille ...
***Et je tiens bon ;-))***
dimanche 1 juin 2008
Joli mois de Juin...
Aujourd'hui ! déjeuner dehors...
dimanche 23 mars 2008
Table de PâQuEs
La table pour ce soir...
Bon je vais préparer le diner
Edit du lendemain le menu tout simple mais bon
*Foie gras
*Carré d'agneau en croute d'épices et petit flan de légumes
*Plateau de fromages
*BaBa au Rhum et petite salade de fraises
samedi 15 mars 2008
Dejeuner...
Un dejeuner vite fait bien fait...
*Flamiche Picarde et salade
***Bonne Appétit bien sûr***
samedi 15 décembre 2007
Gourmandise !
Petites Orangettes !
Hummmmmmmmmmmmm!
*3 belles Oranges non traitées
*250g de sucre semoule
*50cl d'eau
*400g de chocolat Noir de très bonne qualité
*Mettre les écorses dans un casserole d'eau froide et laisser bouillir 5mn,renouveler l'opération 3 fois
*Egouter les écorses refroidies et découper en lamelle
*Dans une casserole mettre 250g de sucre et 50cl d'eau à bouillir
*Plonger les orangettes et laisser frémir 5mn
*Oter la casserole du feu et laisser refroidir
*Renouveller l'opération 2 fois
Les orangettes sont alors translucides donc confites
*Egouter les orangettes,les répartir sur une feuille sulfurisée et laisser reposer toute une nuit
*Faire fondre le chocolat et tremper les orangettes .
BoNne DéGuStAtiOn !